Resep Jus Delima Serta Khasiatnya Untuk Kesehatan

Khasiat buah delima sudah dibuktikan melalui penelitian ilmiah oleh American Journal of Clinical Nutrition.

Meminum jus delima terbukti mampu mencegah oksidasi LDL atau kolesterol jahat berkat kandungan anti-oksidan yang berlimpah di dalamnya.

Dengan mengolah delima menjadi jus buah, anda akan mendapatkan berjuta manfaat di dalamnya secara maksimal dan utuh tanpa berkurang sedikit pun.

Gambar buah delima merah

Dikenal dengan nama lain Pomegranate, delima memiliki sedikitnya 800 biji dalam setiap buahnya.

Selain daging buahnya, biji delima juga bisa dimakan dan memiliki kandungan serat maupun nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Pediatric Research menemukan fakta bahwa meminum jus buah delima selama masa kehamilan dapat membantu melindungi otak bayi yang baru lahir setelah kelahiran traumatik.

Apa Saja Manfaat Jus Delima Bagi Kesehatan?

Membersihkan mulut, mencegah plak pada gigi, serta mengatasi bau mulut karena mengandung zat antibakterial.
Menjernihkan suara serak dan menghindari tenggorokan kering karena kemampuannya dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Jus buah delima berperan penting dalam menjaga kesehatan mata sehingga penglihatan tetap terjaga ketajamannya.
Mengatasi masalah infeksi cacing (cacing pita, cacing kremi, atau cacing gelang).
Menguatkan jantung serta menjaga detak jantung tetap pada kondisi normal.
Meningkatkan imunitas (kekebalan tubuh) sehingga mampu menurunkan demam.
Buah delima mampu menghambat perkembangan virus HIV berkat kandungan antioksidan serta antikanker yang berlimpah.
Mencegah arteriosklerosis yaitu mengerasnya pembuluh darah besar (arteri) sehingga menjauhkan anda dari penyakit stroke maupun serangan jantung.
Mencegah oedema (edema) atau sembab yaitu penumpukan (bengkak) pada area tubuh karena meningkatnya cairan dalam jaringan tubuh.
Jus delima berguna untuk menjaga kepekaan syaraf serta otot agar berfungsi secara teratur.
Berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah (kolesterol) dan tekanan darah yang tinggi.
Menghilangkan rasa letih pada otot sekaligus memudahkannya dalam bergerak.
Bagi seorang wanita, buah delima dapat mempertahankan tingkat esterogen dalam tubuh sehingga membantu mengatasi masalah PMS dan menopouse.

Resep Aneka Jus Buah Delima Paling Enak Berkhasiat

1. Jus delima melon
Bahan-bahan :

100 gram melon, kupas potong-dadu
50 gram delima, saring ambil airnya
50 gram bulir jeruk bali
1 sdm sirup gula
½ gelas air putih matang

Cara membuat :

Campur buah melon, air delima, sirup gula serta air matang. Masukkan ke dalam gelas blender, haluskan. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan bulir jeruk bali. Aduk rata , sajikan. Jus delima ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung sehingga anda terhindar dari serangan jantung maupun penyakit jantung koroner.

2. Jus DEWA (delima wortel anggur)
Bahan-bahan :

100 gram delima
100 gram wortel
100 gram anggur, buang bijinya

Cara mengolahnya :

Masukkan semua bahan ke dalam juice extractor. Proses hingga sari buahnya keluar. Tuang ke gelas, sajikan segera selagi segar. Jus buah delima ini berkhasiat untuk menjaga kondisi darah tetap sehat sehingga menjauhkan anda dari penyakit tekanan darah rendah serta anemia.

4.5 from 24 reviews

Jus Delima Jeruk Mangga

Oleh : Ahlun Naja

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 221 kkal

Bahan-bahan :

1 buah delima
1 buah jeruk manis
50 gram daging buah mangga
100 ml air matang

Cara membuat jus delima :

Buah delima diambil daging buahnya saja, jeruk dibuang bijinya.
Campur semua bahan, lalu blender sampai halus.
Saring jus, tuang ke dalam gelas sajikan ketika segar.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep jus delima ini juga bisa dimanfaatkan untuk mengobati demam berdarah dengue (DBD).

Ahlun Naja

Lifestyle educator - Teknik Radiodiagnostik dan Radioterapi, Poltekkes Kementrian Kesehatan Jakarta II

Notes : 1 gelas = 250 ml (mililiter ) air 1/2 gelas = 125 ml 1 gelas plastik air mineral = 240 ml Cara membuat sirup gula : Campur gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1 kemudian rebus (seduh) beberapa saat sampai kedua bahan tercampur.